Logo van LAR Group B.V.

Heel Gemalen Gele Mosterd - Bulk Groothandel

Een close-up van grove gemalen gele mosterd, waarop de korrelige textuur en rijke gele kleur te zien zijn.

Ontdek onze hele gemalen gele mosterd (Sinapis alba) uit Oekraïne. Dit grove poeder is een krachtige emulgator en bindmiddel, gewaardeerd om zijn textuur en stabiliteit zonder hitte toe te voegen.

Belangrijkste kenmerken

  • Grof, gestructureerd poeder

  • Voegt natuurlijke kleur toe

Handel & logistiek

SKU
MF-YEL-G204A-25
HS-code
2103301000
Min. bestelling
22-24 ton
Herkomst
Oekraïne

Fysieke eigenschappen

Kwaliteit & specificaties

Houdbaarheid
24 maanden
Eigenschappen
GGO-vrij
Allergeeninformatie
mosterd

Productgegevens

Botanische naam
Sinapis alba
Beste voor
Primaire emulgator in mayonaise en saladedressings. Bindmiddel in bewerkt vlees. Zorgt voor kleur en textuur.
Scherpte
Mild
Bindvermogen
Zeer goed
Vetgehalte
30%

Verpakking

  • Papieren zak · 25 kg750 kg

Deel dit product