Mosterdmeel & Mosterdpoeder Groothandel Leverancier
LAR Group B.V. is uw vertrouwde mosterdmeel groothandel leverancier met een compleet assortiment geel mosterdmeel, oosters mosterdmeel en aangepaste mengsels voor de voedingsindustrie. Onze bulk mosterdmeel en -poeders zijn gemalen uit premium mosterdzaden en leveren uitzonderlijke prestaties, pittigheid en functionaliteit.
Waarom Voedingsproducenten Kiezen voor Ons Mosterdmeel:
Als gespecialiseerde mosterdmeel leverancier begrijpen wij dat verschillende toepassingen verschillende specificaties vereisen. Of u nu nodig heeft:
- Ontvet mosterdmeel (hoog eiwit, laag vet) - Ideaal voor eiwitverrijking en clean-label formuleringen
- Volvet mosterdmeel (natuurlijke emulgator) - Perfect voor mayonaise, dressings en traditionele sauzen
- Geel mosterdmeel (milde pittigheid) - Veelzijdig voor vleeswaren en smaakmakers
- Oosters mosterdmeel (intense scherpte) - Voor gedurfde kruidenmengsels en etnische gerechten
- Aangepaste 60/40 mengsels - Gebalanceerde hitte en functionaliteit
Onze Mosterdmeel Kwaliteitsnormen:
✓ IFS Broker Gecertificeerd - Gegarandeerde voedselveiligheid en kwaliteit
✓ Ggo-vrij - Alle varianten ggo-geverifieerd
✓ Consistente pittigheid - Gestandaardiseerde scherpte over batches
✓ Hoge zuiverheid - Minimaal vreemd materiaal
✓ Volledig traceerbaar - Van zaad oorsprong tot levering
✓ Flexibele verpakking - Bulk bags of aangepaste verpakking beschikbaar
Veelvoorkomende Toepassingen voor Groothandel Mosterdmeel:
- Mayonaise & Dressings Ons volvette gele mosterdmeel werkt als natuurlijke emulgator, stabiliseert olie- en waterfasen terwijl het milde pittige smaak toevoegt. Ideaal voor clean-label formuleringen.
- Vleeswaren & Worsten Mosterdmeel biedt uitstekende eiwitbinding, waterretentie en karakteristieke smaak in knakworsten, bologna en vleeswaren. Onze gele varianten bieden milde hitte.
- Sauzen & Smaakmakers Van honing-mosterd tot BBQ-sauzen, onze mosterdmelen leveren consistente hitte en superieure mengeigenschappen. Oosterse varianten voegen intense pittigheid toe.
- Kruidenmengsels & Specerijen Ontvet oosters mosterdmeel is perfect voor droge rubs, kerrie poeders en etnische kruidenmengsels waar hoge hitte en minimaal vet gewenst is.
- Augurken & Marinades Mosterdmeel's natuurlijke antimicrobiële eigenschappen helpen ingemaakt product te conserveren terwijl smaakcomplexiteit wordt toegevoegd.
Bekijk ons complete mosterdmeel assortiment hieronder of neem contact op met onze specialisten voor uw specifieke behoeften: +31 6 17144921
Ook interesse in: Hele mosterdzaden voor pickles, kruiden en decoratie?
Bekijk ons mosterdzaad assortiment met gele, bruine en oosterse varianten.
| Producten | Categorie | Belangrijkste kenmerken | Producteigenschappen | Actie |
|---|---|---|---|---|
Volvette Oosterse Mosterdmeel -Bulk GroothandelSKU: MF-ORI-FF |
| GGO-vrij | ||
Ontvette Oosterse Mosterdmeel - Bulk GroothandelSKU: MF-ORI-DO |
| GGO-vrij | ||
Ontheet Geel Mosterdmeel - Bulk GroothandelSKU: MF-YEL-FF-DE |
| GGO-vrij | ||
Heel Gemalen Oosterse Mosterd - Bulk GroothandelSKU: MF-ORI-G204B-25 |
| GGO-vrij | ||
Heel Gemalen Gele Mosterd - Bulk GroothandelSKU: MF-YEL-G204A-25 |
| GGO-vrij | ||
Volvette Blend (60/40) Mosterdmeel - Bulk GroothandelSKU: MF-B64-DO |
| GGO-vrij | ||
Volvette gele mosterdmeel - Bulk GroothandelSKU: MF-YEL-FF |
| GGO-vrij | ||
Ontvette gele mosterdmeel -Bulk GroothandelSKU: MF-YEL-DO |
| GGO-vrij | ||
Ontvette Blend (60/40) Mosterdmeel -Bulk GroothandelSKU: MF-B64-DO |
| GGO-vrij |
| Producten | Categorie | Belangrijkste kenmerken | Producteigenschappen | Actie |
|---|---|---|---|---|
Volvette Oosterse Mosterdmeel -Bulk GroothandelSKU: MF-ORI-FF |
| GGO-vrij | ||
Ontvette Oosterse Mosterdmeel - Bulk GroothandelSKU: MF-ORI-DO |
| GGO-vrij | ||
Ontheet Geel Mosterdmeel - Bulk GroothandelSKU: MF-YEL-FF-DE |
| GGO-vrij | ||
Heel Gemalen Oosterse Mosterd - Bulk GroothandelSKU: MF-ORI-G204B-25 |
| GGO-vrij | ||
Heel Gemalen Gele Mosterd - Bulk GroothandelSKU: MF-YEL-G204A-25 |
| GGO-vrij | ||
Volvette Blend (60/40) Mosterdmeel - Bulk GroothandelSKU: MF-B64-DO |
| GGO-vrij | ||
Volvette gele mosterdmeel - Bulk GroothandelSKU: MF-YEL-FF |
| GGO-vrij | ||
Ontvette gele mosterdmeel -Bulk GroothandelSKU: MF-YEL-DO |
| GGO-vrij | ||
Ontvette Blend (60/40) Mosterdmeel -Bulk GroothandelSKU: MF-B64-DO |
| GGO-vrij |
Wat is het verschil tussen ontvet en volvet mosterdmeel?
Ontvet mosterdmeel heeft <3% vet en hoog eiwitgehalte (35-40%). Volvet mosterdmeel behoudt natuurlijke oliën (8-12% vet) en biedt superieure emulgerende eigenschappen.
Wat is geel vs oosters mosterdmeel?
Geel mosterdmeel heeft milde pittigheid, ideaal voor vleeswaren. Oosters mosterdmeel heeft intense scherpte, perfect voor pittige kruidenmengsels.
Wat is de minimumbestelling?
De minimumbestelling is 1 metrische ton (1.000 kg). Flexibele verpakking beschikbaar.
Kan ik monsters krijgen?
Ja, wij verstrekken gratis monsters voor kwaliteitsevaluatie.
Welk mosterdmeel is geschikt voor uw toepassing?
Vergelijk alle 9 varianten zij-aan-zij: specificaties, pittigheid en toepassingen