Betrek onze hoogzuivere Witte Boekweitgrutten (Fagopyrum esculentum) uit Oekraïne en Kazachstan. Deze rauwe, ongeroosterde korrels bieden een milde, aardse smaak die perfect is voor gezonde en veelzijdige gerechten.
Voor voedselinnovators is het vinden van een echt veelzijdige, glutenvrije graansoort essentieel. Je hebt een zuiver, betrouwbaar ingrediënt nodig dat kan dienen als de perfecte basis voor een breed scala aan gezonde producten. Onze Premium Witte Boekweitgrutten zijn die ideale fundering, met een milde smaak en uitzonderlijke zuiverheid voor je volgende creatie.
Afkomstig uit de beste landbouwgebieden in Oekraïne en Kazachstan, zijn onze Witte Boekweitgrutten de rauwe, on-geroosterde korrels van de boekweitplant. Dit behoudt hun natuurlijk milde en aardse smaak, waardoor ze zich onderscheiden van hun geroosterde tegenhangers. We zorgen ervoor dat onze boekweit GMO-vrij is en zorgvuldig gereinigd wordt om een 99,9% zuiverheid te bereiken, wat zorgt voor een gezond en ongerept ingrediënt waarop u kunt vertrouwen.
De ware waarde van onze Witte Boekweit ligt in de ongelooflijke veelzijdigheid. Het zachte smaakprofiel maakt het perfect voor het malen tot een fijne glutenvrije bloem, het koken tot romige pap, of het toevoegen van een voedzaam component aan salades en graankommen. Dit stelt je in staat om een divers assortiment aan 'clean label' en glutenvrije producten te ontwikkelen die aantrekkelijk zijn voor gezondheidsbewuste consumenten.
Backed by our IFS Broker certification, you have the assurance of a high-quality, safe, and reliable ingredient from a trusted partner.
